made in romagnoli
LA PASSION DU TERROIR ET LE GOÛT DU BON
Le Groupe Romagnoli, c’est avant tout une aventure familiale fondée sur la passion du terroir et la recherche de l’excellence. Bernard Romagnoli, après trente ans passés dans l’univers du luxe et de la gastronomie, a décidé de mettre son savoir-faire au service de projets tournés vers la transmission et l’authenticité.
Nous oeuvrons pour offrir une expérience unique en reconnectant les produits d’exception, les artisans passionnés et les savoir-faire traditionnels. C’est dans cette dynamique que sont nés Les Halles 610 à Jacou en 2022 et qu’ouvriront prochainement Les Halles Védasiennes à Saint-Jean-de-Védas.
LES HALLES 610
Au cœur de Jacou (34), Les Halles du 610 incarnent l’essence même du Groupe Romagnoli : un espace vibrant, inspiré des grandes halles européennes, où se mêlent convivialité, terroir et expériences gastronomiques.
Ce projet est né de la volonté de transmettre des valeurs fortes et de donner accès aux meilleurs produits, sélectionnés par 13 étaliers passionnés.
BAR MONTVILLA 610
Situé au sein des Halles du 610, le Bar Montvilla 610 est un espace unique, mêlant élégance et authenticité. Un lieu où se retrouvent amateurs de bons vins, de cocktails raffinés et de moments conviviaux.
Le Bar du 610 collabore avec les artisans et producteurs locaux en proposant des bières artisanales de la brasserie VNDL basée à Vendargues (34) et des rhums Barlovento produits à Jacou (34).
LES HALLES VÉDASIENNES
Situées au cœur de Saint-Jean-de-Védas, les Halles Védasiennes s’imposent comme un projet structurant pour la ville. Ces halles deviendront un véritable lieu de vie où les habitants pourront se retrouver autour de produits d’exception. Avec ses 22 étaliers marchants et gourmands, ses animations constantes, ce nouvel espace réinvente la convivialité gastronomique.
L’ouverture est prévue pour le 12 septembre 2025.